Вакуумные пакеты

Вакуумная упаковка может считаться новинкой среди упаковочных средств, поскольку появилась и заняла рыночную нишу. Использование вакуумных пакетов решает проблемы с транспортировкой и хранением как продовольственных, так и непродовольственных товаров.

Предлагаемой упаковкой пользуются различные отрасли пищевой промышленности. На прилавках магазинов в вакуум запаяны мясо, птица, рыба, кофе, чай, соусы, специи, сыры, колбаса, овощи. Продукт может быть предложен как в свежем, так и сушеном или вяленом виде.

Преимущества вакуумной упаковки:

• - Увеличивает срок годности продукта, защищает его от загрязнений.
• - Улучшает качество продукта питания, обеспечивает его дозревание.
• - Избавляет от обветривания, сухости.
• - Снижает издержки от перевозки пищевого продукта.
• - Защищает от повышенной или пониженной температуры среды.